我相信你會嚇到臉紅心跳,不敢再往前探一步,如果你在深溝村的某個牆後聽到這一段對話:
“腰瘦噢,幹你娘這麼這麼憨慢啊,連個洞都找不到!”
“厚,這個是小姐洞比較小啦,怎麼不生大洞一點比較好戳!”
“喔喔~戳對洞了,再打開一點”
“啊~滑出來了拉!”
更驚人的是,如此漢子般的對話,卻是從兩位阿婆口中吐出來的。
但其實她們正在做的是一種叫做膽肝,非常麻煩又需要技巧的高檔食物。
首先要跟熟的豬販取得完整沒有刀痕的肝臟,(這次的豬販顯然沒有達到標準,我聽到他被阿婆們隔空罵了很多髒話。)萬一有刀傷,就需要用針線把裂開的地方縫起來。然後要準備一鍋滾過的,用醬油、酒、甘草、糖作成的醬汁,兩位阿婆顯然有各自的醬油配方,很小心的不跟對方的醬油混在一起。把肝臟通往其它臟器的管子死死地用繩子綁起來,只留下一個塞入漏斗,再把醬汁往肝臟裡面灌,直到肝臟越吸越飽,像吸滿血的蚊子肚子,就封起來,冰兩天,再拿去煙燻。
本來是很難看到這種場面的,不過阿婆可能不小心走漏消息,被美虹姐聽到,趕緊用電話通報大家並密切追蹤阿婆的行程。
我相信不是阿婆覺得這個場面害羞,而是自由慣了覺得笨手笨腳的少年人礙事。不過看到兩位阿婆頭碰著頭,一邊賣力的穿針引線縫肝臟,一邊嘴巴不停歇的狂ㄍㄧㄠˇ對方,如此膽乾相照的場面,跟手上作的食物,竟然映襯得這麼好,在面紅耳赤之餘,也為她們油然而生一股幸福感呢。
“幹,這一顆都沒破!我今年一定會發財拉,哇哈哈哈!”
阿婆啊.......
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